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Nome vulgar:

Também conhecida como erva do orvalho, planta do gelo, folha de gelo, planta gelo cristalina,  flor de gelo. (ENG): ice plant.

 

Família:

Aizoaceae

 

Nome científico:

Mesembryanthemum crystallinum

 

Ciclo de Vida:

Perene

 

Época de floração:

Março a Novembro

 

Preferências de cultivo:

Solos arenosos, bem drenados, com boa exposição solar.

 

Usos culinários:

As folhas suculentas e os caules podem ser consumidos crus ou cozidos.

É uma hortícola com grande potencial ornamental. As suas folhas são revestidas com células brilhantes que armazenam água, parecendo estar cobertas de cristais de gelo ou de gotas de orvalho.

De sabor algo salgado, é perfeita a acompanhar saladas e pratos de peixe.

PLANTA GELO | ICE PLANT

SKU: 104
3,60 €Preço
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